Еда в самолете давно стала неотъемлемой частью путешествия. Современные пассажиры обращают внимание не только на удобство кресел и пунктуальность рейсов, но и на то, что подают на борту — от сухой булочки и вялого салата в пластиковом контейнере до горячих блюд с почти ресторанной подачей на высоте 10 тысяч метров.
Австралийский сервис Canstar опубликовал новое исследование, посвященное лучшему питанию на борту самолетов. Для рейтинга проанализировали десятки тысяч отзывов пассажиров с популярных авиационных платформ Airlinemeals.net и Skytrax. В итоговый список вошли 100 авиакомпаний со всего мира, включая израильскую El Al.
Как составлялся рейтинг?
Сервис Canstar специализируется на рейтингах и исследованиях в сфере потребительских услуг и регулярно публикует различные сравнительные исследования на основе собственной методологии.
На этот раз специалисты проанализировали 125 849 отзывов пассажиров. Из исследования исключили авиакомпании, у которых было менее 50 отзывов, а итоговые оценки нормализовали и взвесили с учетом количества оценок, чтобы сделать результаты более объективными и сбалансированными.
В Canstar отметили, что у еды в самолетах «уже много лет репутация повода для шуток», однако авиакомпании все лучше понимают, насколько важной частью путешествия стала гастрономическая составляющая полета.
Греческая авиакомпания стала лучшей
Первое место заняла греческая Aegean Airlines, выполняющая рейсы в том числе в Израиль. Для многих это стало неожиданностью: авиакомпания с относительно небольшим флотом из 83 самолетов сумела обойти крупнейших мировых перевозчиков. Она получила итоговую оценку 7,82 из 10.
В исследовании отмечается, что пассажиры особенно высоко оценили «свежие блюда с региональным колоритом и аутентичное греческое гостеприимство». Меню авиакомпании основано на философии «филема» — традиционной греческой идее любви и щедрости через еду. Даже в эконом-классе пассажирам предлагают блюда греческой кухни, а в бизнес-классе меню разрабатывают шеф-повара и сомелье.
Второе место досталось Qatar Airways, третье — южнокорейской Asiana Airlines. В пятерку также вошли EVA Air и Singapore Airlines.
Азия снова впереди всех
Азиатские авиакомпании фактически заняли верхние строчки рейтинга: семь из десяти лучших перевозчиков представляют именно Азию. Особенно отличились Южная Корея и Япония — у каждой страны сразу по две авиакомпании в топ-10.
Так, Korean Air заняла шестое место, а японские All Nippon Airways и Japan Airlines — седьмое и восьмое соответственно.
Высокие позиции получили и авиакомпании стран Персидского залива, популярные у израильских туристов. Emirates оказалась на 11-м месте, а Etihad Airways — на 16-м.
На каком месте оказалась El Al?
Израильская El Al заняла 54-е место в мировом рейтинге, что можно считать достойным результатом на фоне сотни крупнейших авиакомпаний мира.
Интересно, что многие популярные европейские и американские перевозчики оказались ниже. Например, British Airways заняла 53-е место — всего на одну строчку выше El Al, а Air France оказалась лишь на 70-й позиции.
Американские гиганты American Airlines и United Airlines вообще едва попали в топ-100, заняв 93-е и 94-е места соответственно.
Лучшие авиакомпании по классам обслуживания
Отдельные рейтинги по классам обслуживания показали более высокие результаты для некоторых авиакомпаний, которые не вошли в лидеры общего списка. Так, JetBlue заняла седьмое место по качеству питания в бизнес-классе, а Delta Air Lines вошла в десятку лучших по питанию в первом классе, заняв десятое место.
При этом некоторые известные мировые перевозчики оказались значительно ниже в общем рейтинге. Qantas заняла 51-е место, British Airways — 54-е, Air France — 70-е, а Air New Zealand вообще не смогла попасть в топ-50.
В категории питания в первом классе сразу три авиакомпании разделили первое место: Swiss International Air Lines, Lufthansa и Qantas получили по 8,4 балла из 10. Следом идут China Airlines с оценкой 8,1, а также Etihad Airways и All Nippon Airways — обе авиакомпании получили по 8 баллов.
В эконом-классе лучшей по качеству питания стала Turkish Airlines с оценкой 7,6 балла. Следом расположились Air Algérie и Emirates — обе получили по 7,5 балла. Далее идут Thai Airways с оценкой 7,4 и победитель общего рейтинга Aegean Airlines, набравшая 7,3 балла в категории эконом-класса.
Топ-100 авиакомпаний с лучшим питанием на борту
- Aegean Airlines
- Qatar Airways
- Asiana Airlines
- EVA Air
- Singapore Airlines
- Korean Air
- All Nippon Airways (ANA)
- Japan Airlines
- Kuwait Airways
- Garuda Indonesia
- Emirates
- Thai Airways
- Turkish Airlines
- Air Algérie
- Cathay Pacific
- Etihad Airways
- China Airlines
- JetBlue
- Saudia
- Oman Air
- Azerbaijan Airlines
- Malaysia Airlines
- SriLankan Airlines
- JetBlue Mint
- Hainan Airlines
- STARLUX Airlines
- Royal Jordanian
- Virgin Atlantic
- Finnair
- China Southern Airlines
- Hawaiian Airlines
- Air India
- Iberia
- Lufthansa
- China Eastern Airlines
- Swiss International Air Lines
- Virgin Australia
- Air Canada
- Vietnam Airlines
- Philippine Airlines
- Royal Air Maroc
- TAP Air Portugal
- AirAsia X
- Alaska Airlines
- Delta Air Lines
- KLM
- Vistara
- Bamboo Airways
- Fiji Airways
- Qantas
- Scandinavian Airlines (SAS)
- Aeroméxico
- British Airways
- El Al
- ITA Airways
- Brussels Airlines
- WestJet
- Porter Airlines
- IndiGo
- Cebu Pacific
- EasyJet
- Ryanair
- Wizz Air
- Air New Zealand
- LATAM Airlines
- Copa Airlines
- Aer Lingus
- Volotea
- Vueling
- Air France
- Transavia
- Eurowings
- SunExpress
- Pegasus Airlines
- Jetstar Airways
- American Eagle
- Frontier Airlines
- Spirit Airlines
- Southwest Airlines
- Alaska Horizon
- airBaltic
- Croatia Airlines
- LOT Polish Airlines
- Georgian Airways
- TAROM
- Luxair
- Bulgaria Air
- Tunisair
- Air Serbia
- EgyptAir
- Kenya Airways
- RwandAir
- American Airlines
- United Airlines
- United Express
- Air Mauritius
- Pakistan International Airlines
- Nepal Airlines
- Biman Bangladesh Airlines
- Precision Air