Каждый будний день «Сегодня» делится с читателями дайджестом самых интересных материалов израильской прессы, а потом подробно разбирает один из этих материалов.
Любовь к разведению цветов — не совсем обычное хобби. Это занятие дает ощущение общения с живой природой: в реальном времени можно наблюдать, как крохотный, еле заметный росток превращается в нечто хрупкое и прекрасное. В уходе за растениями сочетаются творчество и забота, а сам процесс носит медитативный характер. Спросите у коллекционеров, что они думают о своих цветах — и вам ответят, что у каждого из них свой нрав: кто-то более капризен, кто-то более вынослив, а кто-то любит преподносить сюрпризы, радуя после долгого ожидания необычным, пышным цветением.
Именно разведению цветов посвятила подробную публикацию газета Haaretz, сделав особый упор на том, что этим хобби всерьез увлечены многие репатрианты.
От кактусов до орхидей: история семьи Мальчевских
Главными героями статьи стали Ирина и Илья Мальчевские, которые с тремя маленькими детьми примерно четверть века тому назад въехали в собственную квартиру в Ашдоде и сразу же заполнили балкон экзотическими растениями, включая кактусы и суккуленты. По признанию Мальчевских, эти растения мгновенно бросились им в глаза, как только они репатриировались в Израиль.
Спустя время на балконе уже сосуществовало более 300 растений — а чуть позже добавились орхидеи. Им уделяли особое внимание: «баловали» их, лелеяли, ухаживали… Это продолжалось около 15 лет, пока почти все орхидеи не погибли из-за болезни.
Илья, уделявший любимым орхидеям огромное количество времени, не мог смириться с потерей и решил, что больше не будет ими заниматься. Но Ирина, наоборот, не собиралась отступать: она всерьез занялась изучением особенностей орхидей, читала о них все, что попадется под руку, и планировала претворить полученные знания в жизнь.
Пять с половиной лет назад, как рассказывает издание, семья Мальчевских перебралась в Ган-Явне, в частный дом с большим участком. Поступенно Ирина превратила его в потрясающий ботанический сад, где только орхидей сегодня около 900 самых разных видов — роскошных, необычных, ароматных, многие из которых совершенно не похожи на привычные магазинные цветы.
Однако главным ее увлечением сегодня стали не орхидеи, а растения рода хойя — в Израиле их нередко называют «бат-шева». По оценкам Ирины, у нее растет около 1200 хой разных сортов.
Что такое хойя?
Хойя — растение, которое кажется чуть ли не инопланетным: его цветы раскрываются целыми звездчатыми соцветиями, состоящими из маленьких восковых цветков с мясистыми лепестками. Одни сорта пахнут карамелью или медом, другие — лимоном, бананом, сиренью, а некоторые даже влажными носками или гниющим ананасом. Многие из видов цветут только ночью, привлекая определенных насекомых.
В природе хойи растут в тропиках Юго-Восточной Азии, Индии, Китая и Австралии, цепляясь воздушными корнями за деревья и скалы. Однако поклонники этих необычных растений существуют по всему миру: коллекционеры готовы платить сотни и тысячи шекелей за маленький черенок или даже листик редкого сорта.
Сама Ирина заинтересовалась хойей четыре года назад после того, как у нее диагностировали аутоиммунное заболевание, поражающее руки. Работать с орхидеями становилось все труднее и труднее, а хойи оказались не такими требовательными и со временем полностью захватили ее внимание.
Как рассказывает Ирина, особенно поражает постоянная изменчивость растения: каждый новый лист отличается по форме и оттенку, а некоторые виды цветут почти непрерывно. Даже когда половина руки забинтована, Ирина надевает перчатки и идет ухаживать за хойями.
Все без ума от хойи
По словам Haaretz, в Израиле вокруг выращивания этих удивительных цветов сформировалось целое сообщество коллекционеров. Колоссальную роль в его развитии и становлении сыграли социальные сети и пандемия коронавируса, во время которой у многих вдруг прорезался интерес к домашнему садоводству.
Среди известных энтузиастов — биолог Ор Элиасон, который выращивал около 200 видов хой у себя дома, в лаборатории Института Вейцмана и в теплицах у друзей. По его мнению, уникальность растения заключается в невероятном разнообразии видов и форм. Каждый сорт отличается не только внешне, но и особенностями роста и цветения.
Элиасон говорит, что цветок хойи — истинный шедевр эволюции: его строение идеально приспособлено для опыления конкретными насекомыми.
В Израиле естественное опыление происходит довольно редко, учитывая, что в нашей стране почти не водятся нужные насекомые. Потому коллекционеры пытаются опылять растения. вручную. Есть даже те, кто использует… кошачьи усы, чтобы извлечь пыльцевые структуры из сложного механизма цветка! Порой эксперименты оказываются успешными, но чаще процесс так и остается загадочным даже для опытных любителей.
Паломничество к Мальчевским
За последние годы в дом Мальчевских стали регулярно съезжаться коллекционеры орхидей и хой со всей страны. Во дворе устраиваются ярмарки, где продают и обменивают редкие растения. Интересно, что среди участников особенно много русскоязычных женщин. Многие из них утверждают, что уход за хойями напоминает заботу о ребенке: растение меняется буквально каждый день, и хозяева внимательно следят за каждым новым листом или побегом.
Одна из коллекционерок, приехавших в страну из Украины, рассказала в беседе с Haaretz, что тратит почти всю зарплату на новые сорта хой. Ее квартира буквально заполнена растениями, оплетающими стены, окна и балкон.
Другая участница сообщества, бывшая владелица питомника в Москве, поясняет, что, на ее взгляд, именно бесконечное разнообразие делает хойю особенной: красивыми кажутся даже самые странные и неприметные виды.
Изданию удалось пообщаться и с Шанти Дрори, которая приехала в Израиль из Индии. В прошлом она была жертвой домашнего насилия, ее детей похитили, она вела долгую и изнурительную борьбу за их возвращение, а позже познакомилась с израильтянином Идо Дрори, вместе с которым создала новую жизнь в мошаве Тельмей-Элазар.
Напоминание о родине
В период пандемии супруги стали активно заниматься садом, выращивать овощи, орхидеи и хойи. Со временем их участок превратился в огромный зеленый мир с тысячами растений и экологической теплицей.
На сегодняшний день коллекция Шанти насчитывает около 400 сортов хой. Она превратила свое увлечение в профессию: покупатели приезжают к ней со всего Израиля за редкими экземплярами.
Но продает растения Шанти далеко не всем — вначале внимательно расспрашивает об условиях, в которых потенциальные покупатели собираются выращивать цветы. Для нее хойи уже давно нечто гораздо большее, чем просто растения. Они напоминают ей о родине, помогают переносить трудности и символизируют способность выживать в любых условиях.
По словам Шанти, многие из этих растений, как и она сама, оказались чужаками в новой стране, но сумели укорениться, выстоять и продолжать удивлять наблюдателей своей мистической красотой.