«Куда поехать в отпуск?» Вопрос, который каждый год ставит в тупик. Вроде бы хочется сменить обстановку, но выбор слишком большой. Часто мы возвращаемся в одни и те же места просто по привычке — или откладываем поездку, потому что не знаем, с чего начать. В этом спецпроекте «Сегодня» мы берем это на себя: разбираем популярные и неожиданные направления, рассказываем, куда ехать, что смотреть, где жить и как спланировать отдых так, чтобы он действительно запомнился.
Большинство путешественников приезжают на Сицилию ради Палермо, Катании, Этны, древних городов и пляжей. Но примерно в 30–40 километрах от северо-восточного побережья начинается совсем другая Италия — без поездов, автомобильных магистралей и плотного расписания достопримечательностей.
В Тирренском море лежат семь вулканических островов. На одном пахнет серой и можно подняться к огромному кратеру, на другом по вечерам видны вспышки действующего вулкана, третий покрыт виноградниками и каперсовыми полями, а на самом удаленном местные жители до сих пор передвигаются на ослах и мулах.
Липарские, или Эолийские, острова часто посещают во время однодневной экскурсии с Сицилии. Но провести несколько часов на Липари или Вулькано — значит увидеть лишь малую часть этого удивительного места. На самом деле сюда можно приехать в полноценный отпуск: поселиться на одном острове, путешествовать между соседними или постепенно пройти весь архипелаг с востока на запад.
Что такое Липарские острова?
Липарские острова расположены к северу от Сицилии и административно относятся к сицилийской провинции Мессина. В Италии их чаще называют Isole Eolie — Эолийскими островами. Название связывают с Эолом, повелителем ветров в древнегреческой мифологии.
В архипелаг входят семь основных островов: Липари, Вулькано, Салина, Стромболи, Панарея, Филикуди и Аликуди. Рядом с ними из воды поднимаются небольшие скалы и необитаемые островки, среди которых Базилуццо, Стромболиккьо, Даттило и Ла-Канна.
Все острова имеют вулканическое происхождение, но выглядят совершенно по-разному. Здесь есть черные пляжи, светлые пемзовые склоны, зеленые горы, застывшие лавовые поля и действующие вулканы.
В 2000 году архипелаг включили в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Причиной стали не только пейзажи: острова считаются одним из важнейших мест для изучения вулканических процессов. Именно Стромболи и Вулькано дали названия двум типам извержений — стромболианскому и вулканскому.
Липари
Как видно из названия, он в этой компании главный. Остров самый крупный и центральный. Здесь проживает около 11 тысяч человек. Когда мы дойдем до остальных островов, эта цифра покажется поистине огромной. Одним словом, Липари — «мегаполис» этого вулканического архипелага, добраться до центра которого занимает 5 минут пешком от любой марины.
Насколько бы ни была сильна усталость, эта прогулка стоит того. Липари действительно красивый городок. Если позволяет время, то лучше прогуляться в две стороны — тот самый исторический центр с красивыми узкими улочками, ресторанами, магазинами и средневековым замком на месте древнегреческого акрополя; если же пойти в другую сторону, через туннель, то можно выйти на набережную; здесь меньше туристов, больше местных жителей, а ночью видно извержения соседнего Стромболи.
На острове Липари было раскопано поселение каменного века, возраст которого превышает полмиллиона лет — это одно из древнейших известных людских поселений в Европе. Липари был главным и в прошлом — уже в эпоху неолита он был одним из богатейших островов Средиземноморья, благодаря месторождениям обсидиана (вулканического стекла). Это сегодня вулканы здесь крепко спят, а тогда они активно действовали и щедро извергали из себя необходимый материал для изготовления оружия. Теперь же вулканическое стекло — всего лишь популярный сувенир, с которым туристы возвращаются домой.
Стромболи
Представьте тихое спокойное утро. На кухне ни души. Вы ставите на огонь небольшую кастрюльку с яйцами. Вода закипает. В комнате появляется столб пара. Кастрюлька начинает дрожать. Яйца бьются друг об друга, создавая сильную и громкую вибрацию. Как-то так можно описать вулканический тремор перед началом извержения. И именно на Стромболи можно безопасно для жизни ощутить, как дышат недра земли и как они извергают из себя огненную лаву. 926 метров над уровнем моря и еще около 1200 метров под водой — это один из самых активных вулканов нашей планеты, на котором живут люди.
Хороший вопрос: «Зачем?» Во-первых, это красиво. Во-вторых, плодородно.
На вулканах очень плодородная почва — в продуктах извержения содержится много минералов и питательных веществ, поэтому во все времена люди селились около вулканов, несмотря на опасность. Впрочем, на Стромболи риски мизерны — вулкан предсказуем и спокоен.
Вулкан — это выброс энергии. Таким образом Земля освобождается от лишнего тепла. Чем чаще извергается вулкан, тем спокойнее это происходит. Чем дольше он «молчит», тем масштабнее будет извержение и катастрофичнее последствия. Стромболи стабильно извергается каждые 15–30 минут, отдавая небольшое количество энергии. Поэтому жить здесь вполне безопасно.
А как красиво... Песок на пляже совершенно черный, как и ноги после подъема к жерлу вулкана. Поэтому лучше надевать на эту прогулку старую обувь, с которой вы готовы после этого распрощаться.
Население острова — 750 человек.
Салина
Второй по величине остров архипелага после Липари. Когда-то здесь действовали сразу два вулкана — Фосса делле Фельчи (968 м) и Монте дей Порри (860 м). Сегодня же эти два «близнеца» мирно спят, поросшие лесами, виноградом и оливковыми рощами. Помните про плодородность вулканической почвы? Так вот благодаря ей Салина стала родиной знаменитого на весь мир янтарного вина Malvasia и великолепных каперсов.
В 1544 году на острове побывал знаменитый пират Барбаросса. Это происходило в ходе войны между Испанией и Францией, когда французский король Фрэнсис I попросил помощи у султана Сулеймана. Поддержка была оказана — на Липарские острова отправили целый флот во главе с Хайреддином. Во время той войны погибло почти все население острова. Сегодня же здесь проживает около 4 тысяч человек.
Прогулка по острову не самая простая — всему виной круто уходящий в небо серпантин. Но зато какие виды... По пути на главные достопримечательности не забудьте заглянуть на маленькое кладбище, спрятанное среди деревьев — с одной стороны здесь вздымаются горы, с другой раскинулось море; вокруг абсолютная тишина и только огонь на зажженных свечах слегка подрагивает на вечернем ветру.
P.S. На острове Салина снимали итальянский фильм «Почтальон / Il postino» (1994).
Вулькано
Второй действующий остров на архипелаге. Он не извергается, но и не спит. Море у подножия острова буквально кипит — это из-под земли бьют горячие источники. Обязательно прихватите с собой очки для плавания, чтобы рассмотреть это природное джакузи под водой. Шикарное зрелище. На пляже можно посидеть в грязевой ванной. Только помните, что память о Вулькано останется с вами еще на два дня вперед — запах тухлых яиц сильно впечатывается в кожу и волосы.
Остров обитаемый, здесь живет порядка 500 человек.
Погулять по острову — наслаждение для любителей трекинга. На закат обязательно стоит подняться на вершину кратера Gran Cratere Della Fossa (386 м над уровнем моря). Его последнее извержение произошло в 1888–1890-х годах. Сейчас кратер дышит и дымится фумаролами — фонтанами пара, выходящими из отверстий на склонах или у подножия вулканов. А вид... вы просто потеряетесь, в какую сторону смотреть — налево панорама острова, море, выступающие из воды скалы, направо — огромные столбы дыма, выходящие из кратера вулкана, который может проснуться в любой момент.
Панарея
Маленький обитаемый остров площадью около 3,4 квадратных километров, с населением всего 280 человек. Раньше территория Панареи была намного больше, но после очередного извержения вулкана большая часть острова опустилась под воду. Остров до сих пор продолжает погружаться в воду — по 2 сантиметра за год.
Особенно понравится здесь дайверам — подводные скалы Лиска Бьянка и Боттаро покрыты красивыми кораллами, а в расщелинах спрятаны затонувшие корабли. Здесь были обнаружены следы поселения микенской цивилизации (около 1200 г. до н. э.), а сегодня любят отдыхать даже голливудские знаменитости. А еще в сезон здесь устраивают одну из самых известных во всем Средиземноморье дискотек.
Еще можно подняться на вершину острова — Пунта дель Корво (421 м). Внизу же, возле деревушек Пунта ди Пеппе и Мария расположены термальные источники.
Аликуди и Филикуди
Эти острова настолько маленькие, что их можно соединить. Крошечные участки земли — настоящий рай для любителей дикой природы, снорклинга и дайвинга. Редкий турист доезжает до этих островов, местных не насчитывается более 100–200 человек.
На Аликуди нет даже транспорта, ни одной машины — жители передвигаются по острову на ослах и мулах. В Средневековье острова служили пристанищем для пиратов, а сегодня люди здесь мирно ловят рыбу, выращивают персики, виноград и оливки. А еще эти крошечные острова очень любят черепахи каретта и дельфины.
Как выбрать свой остров?
Для первого путешествия удобнее всего Липари: отсюда легче организовать поездки на соседние острова, а выбор жилья и ресторанов больше.
Вулькано подойдет тем, кому интересны вулканические пейзажи, кратер и черный песок. Салина — любителям природы, пеших маршрутов, вина и спокойных вечеров. Стромболи стоит выбирать ради действующего вулкана и ночных наблюдений.
На Панарею едут за красивыми бухтами, морскими прогулками и более нарядной атмосферой. Филикуди и Аликуди — вариант для путешественников, которые действительно хотят уединения и понимают связанные с ним бытовые ограничения.
При этом выбирать только один остров необязательно. Для первой поездки хорошо работает сочетание Липари и Салины либо Липари и Стромболи. Оно позволяет увидеть разные стороны архипелага, не превращая отпуск в бесконечные переезды.
Что попробовать?
Кухня архипелага основана на рыбе, сезонных овощах, оливках, помидорах, травах и продуктах, которые можно хранить или перевозить между островами.
Один из главных местных продуктов — каперсы Салины. Их добавляют в салаты, пасту, блюда из рыбы и соусы. В ресторанах также можно встретить cucunci — плоды каперсов на длинных стеблях, которые маринуют и подают как закуску.
Из рыбы особенно популярны тунец, меч-рыба, анчоусы и местные виды белой рыбы. Стоит попробовать пасту с меч-рыбой и баклажанами, рыбу с помидорами и каперсами, а также салат по-липарски с картофелем, помидорами, оливками, луком и каперсами.
Еще один символ островов — сладкое вино Malvasia delle Lipari. Его производят главным образом на Салине, но попробовать можно по всему архипелагу.
На завтрак или в жаркий день подойдет гранита — ледяной десерт из фруктового сока, кофе, миндаля или фисташки. Как и на остальной Сицилии, ее могут подавать с мягкой булочкой бриошь.
В туристических местах меню часто повторяет общеcицилийскую кухню: аранчини, канноли, пасту алла норма и блюда с фисташками. Но самые интересные позиции обычно находятся среди ежедневных предложений из свежей рыбы.
Как добраться до Липарских островов?
Главными воротами архипелага считается Милаццо — портовый город на северо-востоке Сицилии. Отсюда отправляется больше всего рейсов на острова.
Скоростные суда Liberty Lines перевозят пассажиров без автомобилей и делают дорогу значительно короче. Обычные паромы Siremar идут медленнее, зато принимают транспорт, больше багажа и обычно легче переносятся людьми, чувствительными к качке. Обе компании публикуют актуальные расписания и продают билеты онлайн.
Скоростное судно из Милаццо идет до Вулькано примерно 45 минут, до Липари — около 50 минут, до Панареи и Стромболи — обычно от полутора часов в зависимости от количества остановок. Дорога до Филикуди занимает примерно два часа, до Аликуди — около трех. Обычные паромы идут заметно дольше.
Расписание меняется по сезонам. Летом рейсов больше, а поздней осенью и зимой сообщение становится реже. При сильном ветре и высоких волнах отдельные отправления могут задерживаться или отменяться.
Из аэропорта Катании до Милаццо можно добраться на прямом сезонном автобусе или с пересадкой через Мессину. Другой вариант — заранее заказать трансфер. Дорога обычно занимает около двух часов.