«Куда поехать в отпуск?» Вопрос, который каждый год ставит в тупик. Вроде бы хочется сменить обстановку, но выбор слишком большой. Часто мы возвращаемся в одни и те же места просто по привычке — или откладываем поездку, потому что не знаем, с чего начать. В этом спецпроекте «Сегодня» мы берем это на себя: разбираем популярные и неожиданные направления, рассказываем, куда ехать, что смотреть, где жить и как спланировать отдых так, чтобы он действительно запомнился.
Аргентина — одна из тех стран, ради которых стоит лететь через полмира. Здесь за один день можно оказаться среди ледников Патагонии, а через несколько часов — пить мальбек у подножия Анд. На городских площадях танцуют танго, о футболе спорят так, будто от него зависит судьба нации, а хорошее мясо считают предметом национальной гордости. Именно здесь находятся крупнейшие в Южной Америке колонии пингвинов, к берегам приплывают киты, а на северо-востоке грохочут водопады Игуасу.
Для израильтян Аргентина сегодня интересна еще и по другой причине. Президент страны Хавьер Милей стал одним из самых последовательных союзников Израиля на мировой арене. С момента прихода к власти он неоднократно посещал Израиль, открыто поддерживал его в международных конфликтах и не раз говорил о своей глубокой симпатии к еврейской истории и традиции. Благодаря этому отношения между двумя странами сейчас переживают один из лучших периодов за многие годы.
Мы подготовили подробный гид для тех, кто хочет открыть эту многогранную страну: рассказываем, зачем ехать, какие места нельзя пропустить, что обязательно попробовать, как добраться из Израиля, нужна ли виза и что важно знать еще до покупки билетов.
Зачем ехать в Аргентину?
Патагония — край света
Патагония — главная причина, по которой многие вообще летят на другой континент. Это географический регион на юге Южной Америки, разделенный между Аргентиной и Чили: край ледников, озер, ветра и горных вершин, где природа выглядит почти нереальной — слишком грандиозной, слишком холодной и слишком красивой для обычного путешествия.
Патагонию называют краем света неслучайно. Дальше на юг — лишь архипелаг Огненная Земля и пролив Дрейка, за которым начинается Антарктида. Здесь действительно возникает ощущение, что цивилизация заканчивается: между небольшими городами — сотни километров безлюдных дорог, а вместо мегаполисов — ледники, гуанако, кондоры и бесконечные просторы.
Что обязательно увидеть в Патагонии?
Эль-Калафате и ледник Перито-Морено. Большинство путешественников начинают знакомство с регионом в городе Эль-Калафате. Отсюда проще всего добраться до национального парка «Лос-Гласьярес» и знаменитого ледника Перито-Морено — одного из немногих ледников в мире, который до сих пор не исчезает, а продолжает сохранять свои размеры. По оборудованным дорожкам к нему можно подойти почти вплотную и часами наблюдать, как с многометровой ледяной стены с грохотом откалываются огромные глыбы льда.
Эль-Чалтен и гора Фицрой. Тем, кто любит горы и пешие прогулки, стоит отправиться в Эль-Чалтен — небольшую деревню у подножия легендарной горы Фицрой. Ее называют столицей аргентинского треккинга: здесь десятки маршрутов разной сложности, а виды на гранитные пики, ледниковые озера и долины считаются одними из самых впечатляющих во всей Южной Америке.
Ушуая и Огненная Земля. Если хочется доехать до самого конца континента, путь лежит в Ушуаю — самый южный город планеты, расположенный на архипелаге Огненная Земля. Город окружен заснеженными горами и проливом Бигль, а его главные символы — национальный парк, где горы встречаются с океаном, исторический поезд «Конец света» и колонии пингвинов у побережья. Именно отсюда отправляются экспедиционные суда в Антарктиду, и именно здесь вы точно почувствуете, что оказались на настоящем краю света.
Водопады Игуасу
Трудно поверить, что в одной стране могут соседствовать ледники и субтропические джунгли, но именно такова Аргентина. На самом северо-востоке, на границе с Бразилией, находится национальный парк Игуасу — одна из самых впечатляющих природных достопримечательностей континента.
Это комплекс из 275 водопадов, растянувшихся почти на три километра. Самый знаменитый — «Глотка Дьявола»: гигантский полукруглый каскад, в который ежесекундно обрушиваются тысячи тонн воды. Грохот слышен за сотни метров, а облако водяной пыли поднимается так высоко, что над водопадами почти всегда можно увидеть радугу.
Буэнос-Айрес
Буэнос-Айрес часто называют самым европейским городом Южной Америки. Широкие проспекты, дома в стиле ар-нуво, старинные кафе и театры действительно напоминают Париж или Мадрид. Но при этом аргентинская столица сохранила собственный характер — более шумный, эмоциональный и свободный.
Чем можно заняться в Буэнос-Айресе?
Погулять по Сан-Тельмо. Старейший район города с мощеными улицами, антикварными лавками и колониальными домами. По воскресеньям здесь проходит знаменитая ярмарка, а прямо на улицах выступают музыканты и танцоры танго. Даже если ничего не покупать, сюда стоит прийти ради атмосферы.
Увидеть разноцветную Ла-Боку. Район, который чаще всего попадает на открытки из Аргентины. Яркие дома на улице Каминито появились благодаря тому, что местные жители когда-то красили стены остатками корабельной краски. Здесь всегда много художников, музыкантов и уличных артистов. Правда, гулять лучше днем и не уходить далеко от туристических улиц.
Провести вечер на шоу танго. Даже если вы никогда не интересовались танго, хотя бы один вечер стоит посвятить этому танцу. В Буэнос-Айресе есть десятки площадок — от роскошных театральных постановок с ужином до небольших милонг, куда приходят сами местные жители. Именно здесь понимаешь, что танго — это не туристический аттракцион, а часть городской культуры.
Попробовать лучший аргентинский стейк. Аргентина — одна из мировых столиц говядины, а Буэнос-Айрес считается лучшим местом, чтобы понять, почему. Здесь стоит хотя бы раз поужинать в традиционной паррилье — ресторане, где мясо готовят на открытом угле. Чаще всего советуют заказать рибай (ojo de bife) или стриплойн (bife de chorizo).
Заглянуть в легендарные кафе. Буэнос-Айрес невозможно представить без кофеен. Некоторые работают больше ста лет и почти не изменились со времен, когда сюда приходили писатели, художники и политики. Закажите кофе с медиалуной — местной версией круассана — и просто понаблюдайте за жизнью города.
Отдохнуть в Палермо. Самый модный район Буэнос-Айреса. Здесь сосредоточены дизайнерские магазины, бары, рестораны, парки и уличное искусство. Днем можно гулять по зеленым аллеям и ботаническому саду, а вечером — отправиться в один из многочисленных баров или винных заведений.
Подняться на смотровую площадку и посмотреть на город сверху. Буэнос-Айрес огромен, и сверху особенно хорошо видно его необычную планировку с широкими проспектами и бесконечными кварталами. Лучше всего приходить перед закатом, когда город начинает загораться огнями.
Мендоса
Если Франция ассоциируется с Бордо, а Италия — с Тосканой, то для Аргентины таким сердцем виноделия стала Мендоса. Здесь производят около 70% аргентинского вина, а местный мальбек давно стал визитной карточкой страны и одним из самых узнаваемых сортов в мире.
Мендоса находится у подножия Анд, поэтому сюда приезжают не только ради дегустаций. Виноградники соседствуют с заснеженными вершинами, а многие винодельни больше напоминают бутик-отели с ресторанами и панорамными террасами.
Что обязательно увидеть в Мендосе?
Винодельни (бодеги). В окрестностях работают сотни виноделен. Многие предлагают экскурсии по виноградникам, знакомят с процессом производства и проводят дегустации в сопровождении местных сыров и традиционного мяса.
Долина Уко. Один из самых красивых винодельческих регионов с видом на Анды. Местные мальбеки регулярно получают высокие оценки на международных конкурсах.
Гора Аконкагуа. Всего в нескольких часах езды находится высочайшая вершина за пределами Азии (6961 метр). Даже без восхождения стоит приехать в национальный парк ради панорамных видов и прогулок по горным тропам.
Велосипедные маршруты. Популярный способ познакомиться с регионом — взять велосипед и проехать между винодельнями. Для этого проложены специальные маршруты, позволяющие совместить дегустации с живописной прогулкой.
Полуостров Вальдес
Аргентина — одна из немногих стран, где наблюдение за дикими животными может стать главным впечатлением всей поездки. Лучшее место для этого — полуостров Вальдес на атлантическом побережье Патагонии. Он включен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и считается одним из важнейших природных заповедников Южной Америки.
В разные месяцы сюда приплывают южные гладкие киты, появляются косатки, рождаются морские слоны, а на побережье собираются тысячи магеллановых пингвинов. Благодаря строгой охране, животных здесь можно наблюдать практически в естественной среде обитания.
Кого обязательно увидеть на полуострове Вальдес?
Южные гладкие киты. С июня по декабрь они приплывают в заливы, чтобы выводить потомство. Во время морских экскурсий китов нередко можно увидеть совсем рядом с лодкой, а иногда — даже прямо с береговых смотровых площадок.
Косатки. Вальдес — одно из немногих мест в мире, где можно увидеть знаменитую охоту косаток на морских львов прямо у берега. Это уникальное поведение привлекает сюда документалистов со всего мира.
Колонии магеллановых пингвинов. С сентября по март на побережье появляются тысячи пингвинов для размножения. За ними можно наблюдать с оборудованных троп, не нарушая жизнь колонии.
Морские слоны и морские львы. На пляжах круглый год можно встретить огромные лежбища. Особенно впечатляюще они выглядят в сезон размножения, когда самцы устраивают настоящие поединки за территорию.
Что обязательно попробовать?
Аргентину невозможно представить без хорошей еды. Здесь не принято торопиться за столом: обед или ужин легко растягиваются на несколько часов, а совместная трапеза считается важной частью общения. Аргентинская кухня кажется простой, но именно в этом ее главный секрет — качественные продукты и уважение к традициям.
Асадо. Это не просто мясо на гриле, а целая традиция, объединяющая семью и друзей. На решетке готовят разные виды говядины, колбаски чорисо, ребра, и процесс может длиться часами.
Аргентинский стейк. Местную говядину считают одной из лучших в мире благодаря естественному выпасу скота на пампасах. Заказывайте bife de chorizo, ojo de bife или bife de lomo — классику жанра.
Эмпанадас. Небольшие пирожки с начинками — от говядины и курицы до сыра, кукурузы и ветчины. В каждой провинции свой рецепт, так что вкус будет отличаться в разных регионах.
Мальбек. Этот сорт давно стал символом аргентинского виноделия. Лучшие вина родом из Мендосы. Даже если вы не считаете себя ценителем, дегустация местного мальбека обязательна.
Мате. Для аргентинцев это больше чем напиток: его пьют везде — дома, в парках, в офисе и в дороге, передавая один калебас по кругу. Если увидите человека с термосом под мышкой — внутри почти наверняка горячая вода для мате.
Дульсе де лече. Густая карамельная паста из молока и сахара, которую здесь добавляют практически во все десерты: торты, печенье, мороженое, блины и круассаны. Многие туристы увозят баночку дульсе де лече домой как один из самых вкусных сувениров из Аргентины.
Медиалунас. Аргентинская версия круассанов — небольшие, мягкие и более сладкие, чем французские. Их обычно подают на завтрак или к кофе во второй половине дня.
Чорипан. Постая уличная еда: колбаска чорисо в хлебе, часто с соусом чимичурри.
Альфахорес. Печенье с начинкой из дульсе де лече, один из самых популярных сладких символов Аргентины.
Что важно знать перед поездкой?
Официальный язык — испанский. Английский понимают в туристических зонах Буэнос-Айреса и в крупных отелях, но за пределами городов знание пары базовых фраз на испанском значительно облегчит путешествие.
Национальная валюта — аргентинское песо. Карты принимают во многих местах, но наличные пригодятся в небольших городах, на рынках и в семейных ресторанах.
Безопасность. Аргентина считается одной из самых безопасных стран Южной Америки для туристов. Но в крупных городах стоит соблюдать обычную бдительность: следить за вещами, не демонстрировать дорогие украшения и не оставлять телефон без присмотра в людных местах.
Когда лучше ехать? Аргентина находится в Южном полушарии, так что времена года противоположны израильским. Лето — декабрь-февраль, зима — июнь-август. Для путешествия по всей стране лучше всего подходят весна (сентябрь-ноябрь) и осень (март-май), когда погода наиболее комфортна в большинстве регионов.
Электричество. Розетки типов C и I, напряжение — 220 В. Для части израильских приборов может понадобиться переходник.
Чаевые. В ресторанах принято оставлять около 10% от суммы, если сервис не включен в счет. Таксистам чаевые обычно не оставляют, но сумму округляют в большую сторону.
Связь и интернет. Бесплатный Wi-Fi есть в большинстве гостиниц и кафе. В длительном путешествии удобнее приобрести местную SIM-карту или eSIM для навигации и мессенджеров.
Нужна ли израильтянам виза? Нет. Гражданам Израиля для туристических поездок в Аргентину виза не требуется. Разрешенный срок пребывания — до 90 дней.
Как добраться из Израиля?
С конца ноября 2026 года между Тель-Авивом и Буэнос-Айресом впервые появились прямые рейсы. Их выполняет El Al два раза в неделю, время в пути — около 16,5 часа. Это самый удобный способ без пересадок.
Если даты не подходят или хочется сэкономить, можно выбрать перелет с одной пересадкой. Большинство международных рейсов прибывают в аэропорт Эсейса в Буэнос-Айресе.
Учтите: если вы планируете увидеть не только столицу, но и Патагонию, Игуасу или Мендосу, внутренние перелеты стоит бронировать заранее. Аргентина — восьмая по площади страна в мире: от Буэнос-Айреса до Ушуаи — более 3 000 км, а до водопадов Игуасу — около 1 300 км. К счастью, внутри страны авиасообщение развито хорошо, и между основными туристическими центрами ежедневно выполняются десятки рейсов.