С 1 ноября 2026 года в Израиле повысятся регулируемые цены на яйца. Министерство сельского хозяйства и продовольственной безопасности сообщило, что подорожание составит около 2,1%. Упаковка из 12 яиц станет дороже на 27–33 агоры в зависимости от их размера.
Предыдущее изменение регулируемых цен произошло в ноябре 2025 года. Нынешний пересмотр связан с изменением расходов на производство и продажу яиц — от птицеводческих хозяйств до торговых сетей.
Сколько будут стоить 12 яиц с ноября
Новые максимальные розничные цены с учетом НДС будут следующими:
- Размер M: цена вырастет с 13,13 до 13,40 шекеля — на 27 агор.
- Размер L: с 14,24 до 14,54 шекеля — на 30 агор.
- Размер XL: с 15,48 до 15,81 шекеля — на 33 агоры.
Речь идет о максимальных ценах на яйца, находящиеся под государственным регулированием. Таким образом, с 1 ноября упаковка из 12 крупных яиц размера XL будет стоить до 15,81 шекеля.
Почему повышают цены
По данным министерства, на стоимость яиц влияют расходы на корм для кур-несушек, оплату труда, электроэнергию и упаковку, а также затраты на сбыт продукции по всей цепочке поставок.
Изменение цен проводится в рамках автоматического механизма, введенного в 2023 году. Он основан на установленной формуле и не требует отдельной подписи министров финансов и сельского хозяйства для каждого пересмотра.
Согласно правилам, цены могут корректироваться раз в квартал, но изменение вступает в силу при соблюдении определенных условий: если прошло не менее шести месяцев с предыдущего пересмотра и накопленное изменение превысило 3% либо если прошел год и изменение превысило 1%.
Нынешнее повышение отражает изменение расходов с момента предыдущей корректировки цен в ноябре 2025 года.