Ханукальное чудо? Цены на оливковое масло продолжат снижаться

Причиной резкого роста цен стали экстремальные температуры в Европе - главных экспортерах оливкового масла

Сегодня — новостное изображение

фото: хаим гольдберг/flash90

Хорошая новость для потребителей: после длительного периода высоких цен сеть Carrefour возвращает на полки оливковое масло собственного бренда по цене 29,9 шекелей за 750 мл. «Снижение цен на полках станет заметным с февраля и продолжится до праздника Песах», — говорят в компании.

Импортные масла подешевели после того, как в последние месяцы они продавались по 45–90 шекелей из-за жаркой погоды в Европе. Теперь, на фоне стабилизации климатических условий, цены начинают падать. Например, в сети «Рами Леви» стоимость масла собственного бренда снизилась до 29,7 шекелей, а в «Йохананов» можно приобрести итальянское масло Olivari за 30 шекелей.

Почему масло подорожало?

Причиной резкого роста цен стали экстремальные температуры в Испании и Италии - главных экспортерах оливкового масла. Однако крупнейший мировой производитель масла Deoleo прогнозировал в ноябре снижение цен почти на 50%, если погодные условия останутся стабильными.

Михаэль Лубошиц, заместитель генерального директора Carrefour, отметил: «Мы не привозили масла последние месяцы из-за его абсурдной цены в 39 шекелей. Теперь мы договорились о снижении стоимости до 29,9. Это не акция, а стандартная цена каталога».

Когда потребители почувствуют снижение?

Глава сети «Йохананов», Эйтан Йохананов, заявил: «Цены начинают снижаться, но покупатели увидят это не сразу, так как текущие запасы были закуплены по старым, высоким ценам. Мы ожидаем значительное снижение к февралю и ближе к празднику Песах».

Что происходит с местным производством?

Д-р Ади Наали, глава оливкового сектора в Совете по растениям, осторожен в своих прогнозах: «Сбор урожая все еще продолжается и проходит непросто. Есть нехватка рабочей силы, что также влияет на рынок».